Bierbrouwerij Oijen, geniet van het smakelijke leven!

restaurant

Restaurant
Eten in een oude boerderij aan de Maas. Waar we in de Brabants bourgondische keuken werken met veel verse streekproducten. En terwijl onze koks zich uitsloven, geniet jij van het landleven.

Lees meer

brouwerij

Brouwerij
Sinds 1989 brouwen wij speciaalbieren op traditionele en ambachtelijke wijze. De brouwer neemt je mee in zijn werk en doet niets liever dan jou laten proeven. Oordeel zelf.Lees meer

activiteiten

Activiteiten
Iets actiefs, iets sportiefs of juist wat minder. Leuke activiteiten voor een familiedag, een bedrijfsuitje, een vrijgezellenfeest, met het team of welke groep dan ook.
Lees meer

arrangementen

Arrangementen
Eten, drinken en een activiteit. In een combinatie op maat en op elk moment van de dag. Kortom: diverse arrangementen voor levensgenieters. Jong en oud.
Lees meer

Uitgelicht

1989….
Speciaalbierbrouwerij Oijen begon met brouwer PietKees Roeland in 1989 als één van de eersten in Nederland met het brouwen van speciaalbieren. Bieren zoals Prominent Oss, Kaboem, Henk Winterbier zijn al jaren een begrip. Sinds enkele jaren wordt de brouwer geassisteerd door zoon Fokke en is er een complete bierlijn met Oijense bieren ontwikkeld. Sindsdien is de Brouwerij met restaurant onder de naam “Bierbrouwerij Oijen” flink gegroeid.

En Nu….
Alle jaren draait Brouwerij Oijen op eigen kracht in de oude melkstal van de Brouwerij. Sinds enige tijd is de brouwer echter ook te vinden in Lith bij Thissens Brouwerij.
De brouwer Henry Thissen startte daar in 2015 zijn Brouwerij. Een brouwerij die nu drie jaar aan de weg timmert en vooral mooie bieren onder de naam Thissens Bier verzorgt. Brouwerij Oijen en Thissens Brouwerij zijn nu een samenwerking aangegaan om zo samen het brouwproces optimaal te kunnen voortzetten. Elkaar ondersteunen in deskundigheid, brouwtechniek en distributie.
Inmiddels zijn Fokke en Lonneke Roeland als opvolgers de eigenaar van Bierbrouwerij Oijen en hebben zij ook de dagelijkse leiding. Brouwerij Oijen met proeflokaal blijft gevestigd op de dijk in Oijen. De productiebrouwerij vind je vanaf heden dus in Lith.
De Toekomst…
De eigenaren benadrukken dat deze samenwerking geen invloed zal hebben op de eigenheid en uitstraling van de bedrijven in Lith en in Oijen. Wel beogen zij sterker te worden. Deze keuze is er duidelijk één voor de toekomst.
Fokke: “Enerzijds de productiebrouwerij in Lith maar anderzijds de ontwikkeling van de destilleerderij in Oijen. Onder de merknaam ´Jan Limoen” worden er verschillende destillaten toegevoegd aan ons assortiment. Met deze stap is ons bedrijf er de komende jaren van verzekerd dat de groei gepaard kan gaan met goede kwaliteit en efficiency.”

Uiteraard heeft de Bierbrouwerij naast de eigen horeca een reguliere klantenkring, alsmede een aantal klanten onder private label. Al 30 jaar worden zij optimaal van een kwalitatief goed product voorzien. In deze opzet wordt die kwaliteit voor de toekomst gewaarborgd.
De Brouwers….
De brouwers Henry Thissen en PietKees Roeland, beiden inmiddels de 60 gepasseerd, vormen een mooi koppel en zorgen samen vol passie voor heerlijke bieren. Natuurlijk is met deze fraaie Brouwerij de komende jaren de productie gegarandeerd. Beide mannen stellen echter dat het juist op deze locatie prachtig is om een volgende generatie dit ambacht te leren.

Henry:
”Door deze samenwerking krijg ik een gepassioneerde partner aan boord. Samen mooie bieren brouwen, kennis delen. Maar vooral ook; hiermee is de toekomst van mijn brouwerij gewaarborgd!”

PietKees:

“Ik heb in de afgelopen 30 jaar het speciaalbierlandschap enorm zien veranderen. De huidige ontwikkeling van Bierbrouwerij Oijen vind ik een goede keus van mijn opvolgers. Zij kunnen het gehele bedrijf goed positioneren; de speciaalbierbrouwerij is daar een belangrijk onderdeel van.”

.

.

Beleef de Bierbrouwerij

Bij ons maak je het buitenleven mee. Onze landelijke locatie heeft al het schone van het platteland. Gelegen in het zicht van de Maas kijk je zo uit over de polders van Oijen en Macharen. De schapen van de buurman lopen in de weide en onze eigen varkens Henk & Hannie zijn niet te missen. Groot gehouden met ons eigen bierbostel.

Wij zorgen voor een gastvrije ontvangst, een borrel en een lekkere hap. In onze bourgondisch Brabantse keuken werken we veel met verse streekproducten. Jij geniet ondertussen in het restaurant of op het rustieke terras. Waar de kinders zich uitstekend kunnen vermaken op de air-trampoline en in de speelweide.

Bier speelt een prominente rol. Dat mag duidelijk zijn. En dit is net als de omgeving: puur natuur. We laten je niet alleen proeven, maar geven je ook een kijkje in de brouwerij. Daar vertellen we alles over de ingrediënten, het brouwproces en onze werkwijze. Mocht je er geen genoeg van krijgen: neem wat lekkere biertjes mee naar huis.

Houdoe en tot gauw in Oijen!

Fokke, Lonneke, Jop, PietKees, Carlette en medewerkers.

Meer over ons weten?

Nieuws

  • - Zwarte piet op bezoek

    Zaterdag 1 en zondag 2 december hebben wij 2 pietjes op bezoek! Vanaf

    Lees meer
  • - Nieuwsbrief november 2018

    Wil jij graag op de hoogte blijven van alle ontwikkelingen van

    Lees meer

Agenda