Bierbrouwerij Oijen, geniet van het smakelijke leven!

restaurant

Restaurant
Eten in een oude boerderij aan de Maas. Waar we in de Brabants bourgondische keuken werken met veel verse streekproducten. En terwijl onze koks zich uitsloven, geniet jij van het landleven.

Lees meer

brouwerij

Brouwerij
Sinds 1989 brouwen wij speciaalbieren op traditionele en ambachtelijke wijze. De brouwer neemt je mee in zijn werk en doet niets liever dan jou laten proeven. Oordeel zelf.Lees meer

activiteiten

Activiteiten
Iets actiefs, iets sportiefs of juist wat minder. Leuke activiteiten voor een familiedag, een bedrijfsuitje, een vrijgezellenfeest, met het team of welke groep dan ook.
Lees meer

arrangementen

Arrangementen
Eten, drinken en een activiteit. In een combinatie op maat en op elk moment van de dag. Kortom: diverse arrangementen voor levensgenieters. Jong en oud.
Lees meer

Uitgelicht

EXCLUSIEVE BRAAI PROEVERIJ
Een speciaal menu samengesteld voor de echte vleesliefhebbers!

Een met essenhout gestookte Zuid-Afrikaanse Braai. Een uniek, warme sfeer met vuur en de knisperende blokken.
Deze smaakvolle exclusieve avond wordt bereid door onze Braaimeester.
Samen genieten met je gezelschap van een heerlijk 3 gangen diner.
Natuurlijk zal onze digestief kar aanwezig zijn.

Te reserveren van 18.30 – 22.30 uur op:
Zaterdag 29 februari ( vol gereserveerd )
Vrijdag 6 maart
En zondag 15 maart van 16.00 – 20.00 uur

€35,00 per persoon. Exclusief consumpties.
Aanmelden via; info@speciaalbierbrouwerij.nl of telefonisch 0412-492217
Al mogelijk vanaf 2 personen

We starten met een plank gevuld met borrelbites, bestaande uit:
• Chickenwings met blauw kaas dip
• Gerookte zalm nuggets
• Spiesje van runderhart met een kruidige groene saus
• Knoflook brood
• Gerookte buikspek
• Truffel salami

Vervolgens gaat de braaimeester aan de slag met het hoofdgerecht.
We serveren Tomahawk, gegrilde Bavette,chicken kebabs.
Met een chimichurri en bourbon whisky-BBQ-saus
Geserveerd met mangosalade en frietjes

We sluiten af met gegrilde gemarineerde ananas met een mascarponeroom.

Beleef de Bierbrouwerij

Bij ons maak je het buitenleven mee. Onze landelijke locatie heeft al het schone van het platteland. Gelegen in het zicht van de Maas kijk je zo uit over de polders van Oijen en Macharen. De schapen van de buurman lopen in de weide en onze eigen varkens Henk & Hannie zijn niet te missen. Groot gehouden met ons eigen bierbostel.

Wij zorgen voor een gastvrije ontvangst, een borrel en een lekkere hap. In onze bourgondisch Brabantse keuken werken we veel met verse streekproducten. Jij geniet ondertussen in het restaurant of op het rustieke terras. Waar de kinders zich uitstekend kunnen vermaken op de air-trampoline en in de speelweide.

Bier speelt een prominente rol. Dat mag duidelijk zijn. En dit is net als de omgeving: puur natuur. We laten je niet alleen proeven, maar geven je ook een kijkje in de brouwerij. Daar vertellen we alles over de ingrediënten, het brouwproces en onze werkwijze. Mocht je er geen genoeg van krijgen: neem wat lekkere biertjes mee naar huis.

Houdoe en tot gauw in Oijen!

Fokke, Lonneke, Jop, PietKees, Carlette en medewerkers.

Meer over ons weten?

Nieuws

  • - De nacht van de kopstoot 2.

    Brouwerij en Stokerij Oijen presenteren; De tweede Nacht Van

    Lees meer
  • - Van 27 december t/m 5 januari gesloten

    Na de Kerstdagen zijn wij enkele dagen gesloten. Dus van 27

    Lees meer