Kerstmis 2021

Vier Kerstmis bij Bierbrouwerij Oijen

Bourgondisch genieten samen met alle mensen die je lief hebt
Op eerste en tweede kerstdag kunnen onze gasten genieten van onze Bourgondische keuken.
Beide dagen kun je kiezen voor een tafeltje in de middag of in de avond
13.00 – 16.00 uur of van 18.30 tot 23.00 uur.

Tijdens de Kerstdagen serveren we ons Kerst menu bestaande uit:

Voorhap

Om het diner feestelijk te starten: Oijense Gin tonic (rood fruit) €6,50

Breekbrood met kruidenboter en knoflookdip €6,50

Huisgemaakte tomaten paprika soep €6,50
Waar menig mens voor terug komt!

Rundercarpaccio op Frits z’n wijze  €13,00

Vistrio €14,00
Bestaande uit een bonbon van gerookte zalm, sashimi van tonijn en gamba

Gebakken halloumi met kersencompote en vijgen €9,50

 

Hoofdhap

Combinatie van Angus bavette en gegrilde tournedos met een sjalottenjus  €26,50
Bereid op de Green Egg. Geserveerd met frietjes en salade 

Varkenshaas met champignonroomsaus en bospaddestoelen €19,50
Geserveerd met frietjes en salade 

Gebakken zalmfilet
met tomaten tapenade, gegratineerd met Parmezaanse kaas €21,00
Geserveerd met frietjes en salade 

Kabeljauw
met kerriesaus, parel couscous en zoete aardappel  €24,50

Romige pappardelle
Lintpasta met paddestoelenroomsaus en diverse soorten paddestoelen €21,50

Kidshap

Klein tomaten soepje  €3,25

Snackbox met verrassing
Box gevuld met lekkere frietjes en een snackje.
Keuze uit frikandel, kroket, kipnuggets, bitterballen of kaassoufflee  €7,50

Mini spare-ribje met frietjes €10,75

Poffertjes €6,75
Kleine pannekoekjes met poedersuiker, roomboter en een verrassing

 

Nahap

Uitgebreid Kerst dessert van de chef met diverse lekkernijen €11,50

Kinderijsje €4,00

Om het geheel feestelijk af te sluiten serveren we voor de liefhebbers
Friandises met een huisgestookt likeurtje            (2 personen)  €8,00
Zoete verwennerij voor bij de koffie

 

Graag vernemen we vooraf de keuze

 

Reserveren?

Stuur ons een mailtje info@speciaalbierbrouwerij.nl
En vermeld daar in het volgende:
– Tijd: van 13.00 – 16.00 of van 18.30 – 23.00 uur
– Aantal volwassenen en aantal kinderen
– Keuze van het menu per persoon

 

VOLG BIERBROUWERIJ
OP SOCIAL MEDIA