Kerstmis 2023
Vier Kerst bij Bierbrouwerij Oijen
Beide Kerst dagen zijn we geopend en kun je een tafeltje reserveren van 13.00 – 16.00 uur of van 18.30 – 23.00 uur
Je kunt je eigen menu samenstellen;
EEN GOEIE START
Oijense Gin-tonic (rood fruit) € 9.50
Brouwersbroodje met kruidenboter en knoflookdip (v) € 6.75
VOORHAP
Rundercarpaccio € 12.75
Met rucola en truffelmayonaise
Sashimi van zalm € 12.50
Combi van rauwe- en gerookte zalm,
wasabi mayonaise en wakamé
Bruchetta (v) € 9.75
Geroosterd brood met knoflook en olie,
een beleg van champignons, ui en brie
====================
SOEPEN
Huisgemaakte tomaat-paprika soep € 6,75
Waar menig mens voor terug komt
Franse uiensoep € 6.75
Echt een lekker soepje om alvast op te warmen,
gegratineerd met kaas
====================
HOOFDHAP
Gegrilde Angus bavette en biefstuk € 23.75
Met een licht pikante pepersaus, bereid op de grill
Gevulde varkenshaas medaillons € 21.50
Met spinazie, zongedroogde tomaten en mozzarella
Kabeljauwfilet € 22.50
Met een preistamppotje en zachte mosterdsaus
Oosterse zalm € 20.50
Zacht gegaard in de oven op Oosterse wijze met verse groenten
Ravioli (v) € 19.50
Pastakussentjes gevuld met ricotta, spinazie in
een zachte boursinsaus
Alle hoofdgerechten worden gereserveerd met frietjes
====================
KIDSHAP
Klein tomatensoepje € 5.00
Snackbox met verrassing € 8.00
Box gevuld met lekkere frietjes en een snackje
Keuze uit frikandel, kroket, kipnuggets, bitterbal of kaassoufflé
Mini spare-ribje met frietjes € 11.75
Poffertjes € 8.00
Kleine pannenkoekjes met poedersuiker,
roomboter en een verrassing
====================
NAHAP
Granddessert € 11.50
Gewoon allemaal lekkere dingen!
Lolly van kaneelijs en suiker, een brownie van peer,lemoncheesecake en slagroom
Bramentaartje € 8.50
Yoghurt ijstaartje met slagroom
Kaasplankje € 13.50
Reypenaerproeverij!
Kinderbeker gevuld met ijs en slagroom € 4.75
====================
AFSLUITER
Om het geheel feestelijk af te sluiten serveren we voor de liefhebbers:
Friandises met een huisgestookt likeurtje (per 2 personen)
€8,00 per persoon
Wil je graag reserveren? stuur ons dan een mailtje en kom genieten van een Bourgondische kerst.
info@speciaalbierbrouwerij
Wil je ook thuis de Kerst compleet maken? Bestel dan wat lekkere bieren of likeuren via onze webshop