Wild avond
Onze jaarlijkse wild avond staat weer op de planning.
Dit is voor de wild liefhebbers het moment om een tafeltje te reserveren.
Een heerlijk 4 gangen menu met voor de liefhebbers bijpassende speciaal bieren en distillaten.
Als het weer het toe laat een winterse ontvangst bij ons kampvuur
Aansluitend gaan we lekker naar binnen voor een uitgebreid menu.
Salade met gerookte eendenborst
met een chutney van rode ui
of
Wildpaté met een vijgenchutney
of
Wild bouillon met bospaddenstoelen
***
Malse hertenbiefstuk
met een klassieke rode portsaus
of
Kruidige wildstoof
met rode kool en aardappel mousseline
***
Huisgemaakte tiramisu
met Amaretto Oijen
***
Koffie met friandises
€39,50 per persoon | Aanvang 18.30 uur
Reserveer een tafeltje via info@speciaalbierbrouwerij.nl