Oijense Bieren

We hebben een smaakvol en kleurrijk assortiment. Merknaam: Oijens.
Dankzij de secuur samengestelde recepten en de verrassende ingevingen van de brouwer, hebben onze bieren stuk voor stuk een eigen karakter.

Leer meer over onze bieren en proef ze vooral.
Kun je niet wachten? Bestel ze dan online op onze webshop

 

Oijens Bokbier 7,2%

Het receptuur voor ons Bokbier wisselt ieder jaar. Aan het eind van de zomer komt de nieuwe moutoogst binnen, waarna het overgebleven deel de ketel in gaat.
Zoals een oude traditie voorschrijft. Het enige dat vaststaat is dat dit volmout bier donker is.

Ben je benieuwd naar de laatste samenstelling van Oijens Bokbier? Vraag het aan de brouwer.

Oijens Kaboem 10%

Het paradepaardje van de brouwerij. Een stevige jongen, al doet de moutzoete start anders vermoeden.
Eventuele twijfels over de spierballen van dit bier worden door de ferme afdronk weggenomen.
Drink Kaboem met mate, want (no kidding) het komt met gestrekt been in.

Biertype: Een volmout blonde tripel.

Hopsoorten: Saaz, Hallertau en Challenger. Dit trio maakt Kaboem kruidig.

Oijens Blond 6%

Een eigenwijze doerak. Normaal gesproken is een blond bier soepel, gemakkelijk te drinken.
Onze brouwer heeft daar een subtiele twist aan gegeven.
Dankzij het Cascade hop is de afdronk bitter en Oijens Blond net even wat anders dan de rest.

Biertype: Een volmout donkerblond bier.

Hopsoorten: Cascade en Amarillo. Beide hopsoorten zijn afkomstig uit de VS en zorgen voor een fijne grapefruit- en citrussmaak.

Oijens Lentekriebel 6%

Wanneer het voorjaar om hoek komt kijken, snakken liefhebbers naar een fris biertje in de lentezon.
Onze brouwer heeft een antwoord op deze kriebels.
Speciaal voor hen: een zachtaardige en lichtbittere doordrinker.

Biertype: Een lentebok van gerste- én tarwemout.

Hopsoorten: Ons voorjaarsbok wordt gebrouwen met Saazer en Challenger hop.

Oijens Amber 6%

Dankt z’n naam aan de kleur, amber dus.
Dankt z’n smaken -het heeft milde tonen van chocolade, karamel en koffie- aan caramouten.
Dit bier is de kleine broer van Oijens Donker: wat minder stevig, maar hierdoor wel een allemansvriend.

Biertype: Een volmout amberkleurig bier. Gebrouwen op basis van vier moutsoorten.

Hopsoorten: Saaz en Challenger. Twee kameraden die goed combineren. De één zorgt voor bitterheid en de ander voor een kruidige smaak.

Oijens Donker 6%

Bier met body.
De grote broer van Oijens Amber, met stérke tonen van chocolade, karamel en koffie.
Door de dubbele vergisting is de smaak complexer, intenser en vooral mooier.
Donkerder omdat de caramouten harder zijn gebrand.

Biertype: Een volmout dubbel bier.
Doorgaans heeft een dubbel bier een hoger alcoholpercentage, maar de onze niet.
Hopsoorten: Naast het basishop Saaz gebruiken we Nugget, typisch voor donkere bieren.

Oijens IPA 6%

Robijnrood bier. Fris en fruitig in het begin en een extreem bittere afdronk.
Oijens IPA heeft een bijzondere grapefruit- en citrussmaak en is overdreven hoppig.
Dat kan het hebben, dat maakt het uniek.

Biertype: Een Indian Pale Ale, gebrouwen op basis van drie moutsoorten.
Hopsoorten: Dat zijn er drie van Amerikaanse bodem: Cascade, Centennial en Colombus.

Help Henk de winter door 9%

Nee, Henk is niet onze brouwer. Het is ons huisvarken. Hij leeft van de bierbostel, dat overblijft na het brouwen.
In de winter wordt er minder bier gemaakt, waardoor Henk minder te eten heeft.
Bovendien is Hannie hem komen vergezellen, waardoor hij het nog moeilijker krijgt. Help Henk (en Hannie), drink veel van dit pittig bier.
Lichtzoet en fris door de toevoeging van kardemomkruid en sinaasappelschillen.

Biertype: Een blonde tripel. Gebrouwen met een klein beetje tarwemout.

Hopsoorten: Saaz en Challenger, het bekende koppel.

Oijens Witbier 5%

Kom in een flinke gang naar ons terras wanneer de zon op z’n best is, want dan is Oijens Witbier op z´n lekkerst.
Heerlijk fris en met een typerende vanille-bananensmaak aan het einde van de slok.
Een subtiel vleugje, dat is de kunst van het maken van een mooie witte.

Biertype: Een witbier op basis van 40% tarwe- en 50% havermout.

Hopsoorten: Saaz en Challenger. Wat goed is, is goed.

Oijens Pilske 5%

Dorstlesser bij uitstek. Fris en met een licht bittere nasmaak.
Ons enige biertje dat op 2 graden gedronken mag worden.

We hebben te weinig capaciteit om Oijens Pils binnenshuis te brouwen.
Daarom hebben we ons recept toevertrouwd aan Thissens Brouwerij in Lith, twee dorpen verderop.
Zij zorgen voor de nodige liters goudgeel pils, zodat onze brouwer zich volledig kan storten op onze negen traditionele en ambachtelijke speciaalbieren.

VOLG BIERBROUWERIJ
OP SOCIAL MEDIA