Kerstmis 2018

 

Vier Kerstmis bij Bierbrouwerij Oijen.

Gezellig bourgondisch genieten op onze prachtige locatie aan de Maas

Tijdens de kerstdagen kunnen onze gasten de keuze maken om te genieten van een hapje van onze uitgebreide menu kaart of zich laten verrassen door onze Frits.
Die heeft speciaal voor de kerstdagen een heerlijk Braai menu samengesteld waar je je vingers bij af kunt likken!
Een op houtgestookte Afrikaanse Braai die het vuur doet knisperen en waar heerlijke gerechten vanaf komen.

kerst 2018

Het Kerstbraai menu

Gang 1
We starten dit feestje met een huisgemaakte amuse

Gang 2
Vervolgens serveren we een peuzelplank. Deze is rijkelijk gevuld met allerlei hapjes ( warm/koud, vlees/vis/vegetarisch) met liefde bereid op de braai.

Gang 3
Een heerlijke frisse citroen spoom tussendoor.
Geserveerd met onze eigen Jan Limoen & bubbels !!

Gang 4
Als hoofdgerecht heb je de keuze uit vlees, vis of vegetarisch

* Gegrilde bavette filet
* Een doradefilet op de huid gebakken. Een heerlijk gegrilde witvis met een marinade uit de Noord-Afrikaanse keuken, die bijzonder aromatisch is.
* Geroosterde truffel-noten courgettes en gegrilde groenten met crispy kappertjes, citroen-dragonaioli en saffraanrijst
De hoofdgerechten worden geserveerd met gegrilde zoete aardappel en koolsalade

Gang 5
We sluiten dit menu af met een broodpudding gevuld met bananen en pecannoten en vanille ijs.

Dit 5 gangen braaimenu is €39,50 per persoon.

Op beide dagen kun je kiezen voor een tafeltje in de middag of in de avond
13.00 – 16.00 uur of van 18.30 tot 23.00 uur

Graag horen we vooraf de keuze van jullie tafel, braai of a la carte.

Reserveer nu een tafeltje via info@speciaalbierbrouwerij.nl of telefonisch 0412-492217

 

NIEUWE DEZE KERST!
Ons speelzolderke is ook open tijdens deze 2 dagen. Gezellig spelen onder toeziend oog. En dat terwijl jullie “relax” kunnen tafelen.

 

 

 

VOLG BIERBROUWERIJ
OP SOCIAL MEDIA